Madeleines...

Aujourd'hui, jour férié oblige on traîne un peu à la maison et comme il ne fait pas très beau dehors on a envie de se faire plaisir!
Je vous propose une recette toute simple et douce les madeleines! Oui, oui je sais on peut les trouver en sachets au super marché mais c'est tellement meilleur quand on les fait soi-même, peut-être qu'elles seront un peu moins symétriques et identiques mais que c'est agréable de les sentir dorée au four pendant que l'on feuillette un bon livre!!!
Et pour se donner du baume au cœur, petit craquage Georges Michael!!! Lâchez-vous, faites n'importe quoi on s'en fiche c'est férié!!!!!

                                                           Wham- Wake me up before you go go
                                 

So Go-Go!!!!!!!

Ingrédients :

Pour 3 plaques de madeleines;

-200 g de beurre

-4 œufs

-200 g de sucre

-225 g de farine

-1 cuillère à soupe d'arôme de vanille

-des perles de sucre

Recette : 

Préchauffez votre four à 180°C.

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs avec un fouet.

Puis ajoutez la farine, le beurre et l'arôme de vanille en mélangeant entre chaque ingrédients.

Beurrez votre moule à madeleine.

Garnissez-le, puis enfournez pour 12 minutes de cuisson.

Laissez refroidir vos madeleines avant de les démouler.

Et voilà, quelques madeleine avec un bon thé pour accompagner votre journée ;-) c'est pas mieux là?